2016年08月26日 手羽先! ▲ここ最近のヒット作!鶏の手羽先フライです。手羽先に包丁で切れ目を入れてから醤油2+日本酒1+カレーパウダー少々に10分ほど漬け込んで、ノンフライヤーで焼いたものです。カリカリに焼けて油も落ちて、とっても簡単で美味しいです♪小川山では手羽元をフライパンで作ってみましたが、それでも美味しいです♪♪