ドライトマト

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  ▲何とか瓶一杯のドライトマトができそうです♪連休前まで車の中で乾燥させていたのですが、どうしても後から追加した分が半生状態。連休は台風の湿気た空気ででカビが生えるのが嫌なので、電子レンジで温めて完成としました。先日、スパゲッティに入れてみたら甘みが強くて美味しかったです。まだスーパーにはミニトマト売っているので、冬までにもう少し作りたいですね♪

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