夏に向けて

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▲梅雨前に湿度の高い日が続きます。週末は白馬主稜~二子山~裏妙義と歩く山が続いた事もあり、少し体が疲れてきたし、今週は雨天で仕事が中止になって時間があるので、お酢を使って鯵の南蛮漬け(素揚げした鯵+玉ねぎ+人参)とご馳走豆腐(揚げ玉+キュウリ+オクラ)を作りました。少しは疲労回復になりました♪

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