アクセスカウンタ

プロフィール

ブログ名
寄り道日記
ブログ紹介
山の事や日常生活で気が付いた事などを気ままに綴っています。
zoom RSS

久々の山でラーメン♪

2018/08/07 15:44
画像

▲8月5日(日)に剣岳登頂して、剱澤小屋に戻ってきた時に食べた「鍋ラーメン(醤油味)」です。このラーメンは宿泊者限定で13:00までに注文しないと食べられない逸品!厚めのチャーシューとネギが乗っていて、山で食べれるラーメンの中ではNO.1くらい美味しいですね♪いや・・・町で食べても美味しいと思いますね。特に前の晩から食事が冷えたコンビニ食と登頂日は朝弁当だったんで、余計に美味しい♪
画像

▲このラーメンの他には「鍋うどん」もあり、こんな感じです。私はやはりラーメン派かな(笑)
画像

▲これは剣澤小屋の夕食。他の人は「エビフライとコロッケ」ですが、私はエビアレルギーなのでコロッケ2個にしてもらいました♪・・・ご飯の美味しい剣澤小屋でした。
記事へトラックバック / コメント


漬物

2018/06/20 13:51
画像

  ▲三五八漬けでつけた漬物はぬか漬けよりも色が鮮やか!で美味しいので、ぬか漬けは終わりにして三五八漬けを作る事にしました。最近は野菜が安いのでついつい買ってしまうが、留守がちで消費が滞っていたのでこれで漬ける事にします。
画像

  ▲また今年も梅が届きました♪今日は雨で仕事が無くなったので、梅干しと梅酒用の買い出しに行って来ました。・・・手術して1年たったけど、前十字靭帯の他に半月板断裂、軟骨を削ってしまったので思ったよりも回復に時間がかかりました。オーバーワークになると膝に水がたまるので、ストレッチを徹底するようにしたら、何とか筋肉が少しづつついてきた感じがします。7月までには更に筋肉をつけなければ・・・
記事へトラックバック / コメント


三五八漬け

2018/06/07 09:07
画像

  ▲家でぬか漬けを作っていますが、だんだん飽きてきました。しかもぬか床が古くなってきたのか、なんか味がイマイチに感じます。新たに糠を投入すればいいんだろうけど、何となく飽きてきた感じです。
 そこで目を付けたのが「三五八漬け」というもの♪TVで紹介されていたのだが、麹をつかっているそうで、糠よりもまろやかだし、野菜以外に肉なども漬けることができるとか。一時はやった塩麴のようなものです。で、これをつかってみたら、確かに味が優しい・・・初回は塩が足りなくて”漬かった感”がなかったので、2回目を漬けているところです。結構いいかも♪
記事へトラックバック / コメント


余った食材で・・

2018/05/25 15:43
画像

  ▲冷凍食品を大量にネット購入してしまったら冷凍庫に入りきらず!仕方ないので整理していたら中途半端に余った食パン、フランスパンを発見。捨てるのもなんだし・・・と思っていたら、ふと閃いたのが「ラスク」♪
@パンをスライスしてオーブンで軽く焼きAオリーブオイル+すりおろしニンニク+バジルを塗ってB再びオーブンで焼けば完成♪長期保存でき行動食にもなります。ガーリックバターでないので少しヘルシーです♪でも、まだ冷凍庫は隙間が無いので、しばらくは冷凍食品を食べます・・・
記事へトラックバック / コメント


ギンリョウソウ

2018/05/21 09:19
画像

  ▲昨日の裏妙義縦走中に発見した「ギンリョウソウ」♪なんだがポテッとして肉厚です♪GW前半の槍ヶ岳は無事にガイドできたが、今回は長時間行動の裏妙義。やはり雪と違い地面は膝への負担が大きいのでかなり心配だったが、無事にガイドできました。
ただ、下山スピードはまだまだ遅く・・・今後は更に筋トレするしかないです。今日はレストのような感じでロープワーク講習です。
記事へトラックバック / コメント


桜満開

2018/04/03 16:20
画像

  ▲東京都心の桜は、すでに散り始めているようですが、武蔵五日市はまだ満開状態です♪桜はアップで撮影するのも綺麗ですが、山の新芽の色と混ざった遠景としての桜の景色が最高です♪♪
記事へトラックバック / コメント


最近の事

2018/03/10 14:11
山に行かずに下界にいると、ついついネットを見てしまい、取りあえず”今”必要じゃない物を買ってしまいます・・・
画像

  ▲以前にイタリアのスーパーで買ったプラスチックのコップを紛失してそのままになっていたのですが、無くしてみるとそのコップの大きさ&重さが丁度よく、非常に便利だったことが判明。時間がある時にネットやお店をチェックしていたのですが、大きすぎたり、重すぎたり、軽くてもデザインが気に入らなかったり・・・と案外見つからずにいました。そんな時につい目が行ってしまったのがスープメーカーのカップ。ちょっと大きめだけど軽い!ついアマゾンで買ってしまいました。まだ出番は無いですが、使うのが楽しみです。

画像

  ▲話は変わり、最近ハマっているのがお豆腐♪以前はほとんど興味なかったですが、豆腐屋さんの豆腐(1丁150円)の旨さが最近になって分かってきました。特に「湯豆腐」最高♪♪先週は2日連続湯豆腐を楽しみました♪年取ったんですかね。
記事へトラックバック / コメント


もうすぐ春ですが

2018/02/25 14:40
明日26日〜3月1日まで山に入ってしまうので、谷川雪洞を代わってもらって今週末はお休みです。
そこで、HPをいじっていました。昨年2017年は膝の手術で戦線離脱し、それに伴ってイエティのスタッフ・メンバーも入れ替わりつつあり、結構バタバタしていたのが落ち着いてきた気がします。

何とか夏を乗り切って冬シーズン中盤となり、まだ5月GWがありますが、「春」って感じになってきました。今年は新しく沢登りイベントも始めるので、その資料作成をしたり・・・という今日の週末でした。

膝の状態は、まあ順当に回復はしているんですが遅いですね。何でもない右膝がポコッと出っ張ってきたし、左膝もチクチク痛いので、リハビリついでに先生に聞いてみたら、右は左をかばっている負担で大腿四頭筋等に膝のお皿が押されて出っ張っていると!?痛くもなんともないが、あまり良くないので膝回りをマッサージするように。左膝も3時間位の運動がピークで疲れてくるので、それはサポーターの締め付けとマッサージなどのケア不足だと・・・。以前よりもスクワットなどの筋トレはやっているのに、まだまだ筋力が上手くついてくれませんね。手術+8ケ月(もうすぐ9ケ月か!)ブランクのリカバリーの大変さが身に沁みます。

まあ、色々とクヨクヨしても仕方ないので頑張るしかないのですが。
でもオリンピックのスピードスケートやハーフパイプ(スノボ)選手などの映像見ていると、つい「あの膝と筋肉欲しいな〜」という気持ちになり、そこで「筋トレもっとしなきゃ」という繰り返しですね(笑)

画像

 ▲何年か前に八ヶ岳で撮影した鹿♪まだ八ヶ岳に行く仕事もあるので、また鹿&カモシカに会いたいところです♪
記事へトラックバック / コメント


腰痛予防など

2018/02/11 08:36
画像

  ▲行ける範囲でリハビリ山行&仕事に行き出したら、やはり基礎体力&筋力が落ちている事もあってか腰痛が出てきました。しかもぎっくり腰系・・・この3連休もちょっと重たい荷物を持ったら腰が抜けそうなイヤな感じ・・・。そこで以前にネットでみた腰痛予防をやってみました。洗濯ばさみを手の指全部(10本)にくっつけて3分我慢するだけ。普通の洗濯ばさみだと痛すぎるので、100均で売っている木のタイプがお勧めです。腰がスッキリします♪ちなみに慢性的な腰痛にはあまり効きませんが、ぎっくり腰系は良くなります。心配な方は是非お試しください。
画像

  ▲やはり山に行けるようになってくると家が留守がちになります。白菜漬けが古くなって酸っぱくなってしまいました。こんな時は、しょっぱければ水につけて塩抜きした後、@よく絞ってからごま油で水気が無くなるまで炒めてAちょっと醤油たらしてB最後にカツオ節と和えて下さい♪また美味しく食べられるようになります♪
記事へトラックバック / コメント


家庭菜園

2018/02/08 10:48
画像

  ▲冬場に収穫しようと11月下旬に「二十日大根」(カブ)を植えたのですが、寒いのか、栄養が足らないのか全然収穫できません・・・なので、最近は昼間は日向に置いて、夜はストーブつけた部屋に移動して過保護に育てています。せっかく野菜高騰の今、収穫できなくてどうするんだ!
記事へトラックバック / コメント


切り株を衝動買い♪

2018/01/17 15:33
木曽駒雪上訓練の連続仕事が終わり、今日はひと段落。午前中に事務仕事を終えて、午後からイオンモールに行ったら、つい目についてしまった!以前、谷川岳の天神平ロープウェイに違うバージョンのクッションがあって気になっていて、この切り株柄で座布団型クッションがあれば欲しい!!と思っていたんです。全部で3種類の柄がありました。しかも天神平ロープウェイにあったのは30cm程度の丸太型の小さい枕(?)で3,500円ほどだったのに、このクッションは1個500円!!つい4個も買ってしまいました♪取りあえずは家のイスにひいて、車中泊や小川山キャンプに行くときに外に持ち出すか〜♪
画像
記事へトラックバック / コメント


お歳暮??

2017/12/28 09:17
画像

  ▲谷川岳から帰ってきたら、ビール詰め合わせがイエティ事務所宛てに送られてきていました!しかし、送り主は「アマゾン」!?よーく見ましたが人名の宛名はありませんでした・・・何か、かなり昔にもこんな事あった記憶があります。・・・多分送ってくれた人が、ネット注文して宛名書き忘れと思うんですが、大丈夫でしょうか・・・?
記事へトラックバック / コメント


体の為に・・・

2017/11/30 16:12
画像

  ▲最近はまって続いているのが「玉ねぎヨーグルト」♪TVでやっていたのは便秘の人用なんだけど、おなかに良さそうなので作ってみたら、本当に調子いいです。作り方はヨーグルト200g(市販の大きい容器1個サイズ)にスライス玉ねぎと塩小さじ1を混ぜて一晩おいたものを2−3日で食べきる、というものです。玉ねぎはスライスしたら30分置くとなっていましたが、どうしても辛いので、水でさらしています。それだけで食べても美味しいし、野菜にドレッシングのようにかけてもいいし、ワインにも合います♪ヨーグルトはビフィズス菌が入っているタイプじゃないと発酵?しないらしいのでそれだけ注意です。
画像

  ▲これは牛スジ煮込みです。以前にネットのレシピを見て作ったら、どのサイトも砂糖を入れて甘くしてるようであまり美味しくなかったので、けんちん汁風にしました。医学的に根拠はないかも知れませんが、膝軟骨に良さそうなので♪
記事へトラックバック / コメント


新しいサポーター

2017/11/16 10:29
画像

  ▲やっと11月になって三つ峠の登り降りが何とかできるようになりました。ですが、今年の目標にしていた年末年始の鳳凰三山縦走は無理と判断。結構、復帰に時間がかかっています・・・
ですが、この三つ峠の登り降りで今まで使っていた初期のごつい金具が入っているサポーターでは足が曲がらずに下山に難あり、と思うようになり、新しいサポーターを購入しました。
以前に手術した右足で使っていた時のサポーターを病院の先生に見てもらったら「ヨレヨレでへたってますね!」との事で新しいのを買う事にしました。
ですが、いざ探してみると、ほとんどが着脱はズボンみたいに履くタイプ。それでは山では不便だし強度の調節もできないので色々探してもらったところ、「MUELLER」というメーカーだけ医療用のように「履かないタイプ=ラップアラウンド」を作っていました。
しかもサポーター業界(?)では有名なスポーツ専門のメーカーとの事♪近場では売っていないので、早速ネットで購入しました。履いてみたところ、がっちり膝をカバーしてくれるが、曲げ伸ばしは医療用よりもマイルド♪いい物を手に入れました。・・・定価10、000円ですがね・・・。
記事へトラックバック / コメント


最後の取入れ

2017/10/25 17:23
先日は赤岳鉱泉まで「歩く&降りる」という目標が達成できて、ひとまず安心しました。ただ、それは自分が思っていたよりも、かなり時間がかかり、しかもまだまだ不安定という結果でしたが・・・。12月からは徐々に復活しないとダメなんですが、取りあえずは「雪上訓練企画」が目標。そして、今年は年末年始の鳳凰三山縦走ができれば万々歳という所ですね。
あと2ケ月しかない・・・まだ2カ月ある!という感じで、結構焦ってきています。本当は、毎週でも三つ峠に行ければかなり筋トレになると思うんですが、台風などの影響でなかなか行けず・・・。悩ましい所です。
画像

  ▲事務所の畑も取りあえずお終い。ただ、色づかなかったミニトマトが勿体ないのでネットで調べたら「グリーントマトのピクルス」というのがありました!早速作ってみました♪2−3日でできるそうなので楽しみです。
記事へトラックバック / コメント


秋の収穫

2017/09/30 15:43
画像

  ▲自宅の畑・・・というか花壇でミョウガが取れ始めました♪夏の収穫というイメージでしたが、今になってポコポコ毎日2−3個でてきます♪♪売っている物と同じくらいいい出来です!味噌汁にいれたり、梅酢に漬けたりと色々楽しめます。何よりほっといても収穫できるし、虫にも食われないというのが良いですね。

6月から花壇にジャガイモ→ミニトマト→カブ(全滅で収穫無し)→ミョウガ→ジャガイモ(育成中)と途切れることなく、何かしら収穫できました。今は置いてあったジャガイモから芽が出てきたのでダメ元で植えてありますが、果たして収穫できるか?という所です。
記事へトラックバック / コメント


ドライトマト

2017/09/16 08:44
画像

  ▲何とか瓶一杯のドライトマトができそうです♪連休前まで車の中で乾燥させていたのですが、どうしても後から追加した分が半生状態。連休は台風の湿気た空気ででカビが生えるのが嫌なので、電子レンジで温めて完成としました。先日、スパゲッティに入れてみたら甘みが強くて美味しかったです。まだスーパーにはミニトマト売っているので、冬までにもう少し作りたいですね♪
記事へトラックバック / コメント


ドライトマト

2017/09/09 15:11
画像

  ▲庭で育てているミニトマトは今年は日照不足気味なのか、真っ赤に熟すのが少ないです。雨が降ると水分過多になってひび割れてしまうのも勿体ないところです。もうそろそろトマト収穫も終盤なので、近所の無人野菜売り場に100円で袋一杯のミニトマトがまだあるうちにドライトマトを作る事にしました。本当は天日干しが良いようですが、晴天日が少なくても4日必要らしい。そこで車のフロントに置くやり方を実験してみます。うまくいけば、2日程度でできるらしいです。
記事へトラックバック / コメント


ひたすらリハビリ

2017/09/04 15:52
画像

  ▲8月31日、9月1日と連続してアスレチックジムでレッグプレスをやったら足の調子が良くなったので、やはり太もも裏筋肉の不足を実感。そこで3日(日)は隣町の檜原村役場まで歩く事にしました。9:30出発して約1時間半で役場到着♪復路は膝が少し痛くなってきたので「バスでも乗るか・・・」と思ったが、意外にいい時間のが無いので歩く事に。大幅にペースダウンして帰り着いたのは13:30過ぎでした。翌日は筋肉痛・・・幸いリハビリの予約が入っていたので、痛い膝を見てもらう事ができ、結果は軟骨を痛めたわけでもなく「歩きすぎで腫れている」だけでした。心底、ホッとしました・・・。しかし筋肉痛と久しぶりの長距離で足裏に水膨れができて弱くなったことを感じました。
画像

  ▲ついでにダイエットもしないと・・・という事で、最近作った昼食は「パスタのゆかり和え」。茹でたパスタをバター少々で炒めてユカリをまぶし、少し醤油を垂らしました。レシピ本に載っていたのですが、あまり美味しくないけど、簡単なのでまたやってしまうかも知れないという味(笑)。
記事へトラックバック / コメント


なかなか思い通りにいきません・・・

2017/08/30 10:50
画像

  ▲最近、筋トレやっても、足をマッサージしても、何かパッとしないし関節の痛みがある。筋肉はつけないとダメだが痛ければ辞めないとダメ・・・という堂々巡りの話をリハビリの先生に相談をした中で「シックスパット」ってどうなんだ?という話になって、これを貼ってれば、無理なくTVを見ながらでも筋肉がつくのでは!でも根拠なく、上手くは言えないけど「実の無い、使えない筋肉になりそう(=見栄えが良いだけの筋肉)」と言ったところ、やはりその通りで、だらけた筋肉になる可能性があるそうです。だから、使う時は電気信号と一緒に鍛える(腹筋するとか)なら効果あり、という事でした!結局、汗水たらして筋トレしないとダメですね(笑)。
実際に電気療法といっても色々な種類があり、痛みをとるタイプもあれば、刺激を与えるタイプ(これがシックスパットらしい)もあり、手術などで動きを忘れた筋肉に刺激を与えて、動きを思い出させるとかね・・・と結構面白い話が聞けました♪
 結局、私の膝の痛みは膝軟骨から来てるんだけど、大腿四頭筋を暇があれば筋トレしてたので、太もも裏の筋肉が弱いと・・・で、筋トレしていた大腿四頭筋が膝のお皿を圧迫しているので、お皿の動きが悪くなって痛いのだろうと!もちろん、両方が強いのがベストだが、まずは太もも裏強化でその次(?)に大腿四頭筋強化、という結論になりました。むやみに筋トレしてもダメですね。
記事へトラックバック / コメント


続きを見る

トップへ

月別リンク

寄り道日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる